NO.1  如何保养铜质餐具？

1.清洗：每次用完之后需要及时清洗，不要将其长时间置放于剩饭中。
2.擦拭：为保持铜餐具表面的光泽，遇到油污指纹或者水滴，拿软布擦拭干净即可。
3.存放：如果长时间不用，可将铜餐具擦拭干净、抹干，在其表面涂一层薄薄的油（食用油
即可），以隔绝空气，置于通风处。
4.氧化的处理：方法①：可以采用白醋倒在软布上擦拭铜餐具，洗净抹干；方法②：放在淘
米水中浸泡数小时（根据氧化程度浸泡时间自己掌握），再拿钢丝球把表面的氧化铜擦掉，
洗净擦干即可。您家里的其他铜器宝贝护理方法一样哦。方法③：氧化无需处理，时间久了
氧化到一定程度，颜色就更加古色古香了。

NO.2  黄铜好还是紫铜好？

1.铜一般分为黄铜、紫铜（也叫红铜）、青铜。前两者多用在餐具上，青铜暂时不可用作餐
具铜，古代的青铜器多为青铜制作。
2.黄铜与紫铜哪一种更好？黄铜是铜锌合金，故铜的含量相对会低一点，多为60%以上；紫铜
的铜含量高达90%以上。但是由于锌也是人身体微量元素，故两者都可以选购。（注：因为紫
铜比黄铜更纯，所以紫铜氧化比黄铜更严重。）

NO.3  如何鉴别真假铜？

1.铜在空气中都会氧化（俗称生锈），化学方程式为2Cu+O2=2CuO。氧化后的铜颜色更深，黄

铜越变越黄，紫铜变得更紫更红。镀铜的颜色会逐渐褪去，直至变成不锈钢的颜色。
2.铜不具有磁性。铜是不会被磁铁吸住的。
3.铜里外一个颜色。用利器在铜表面划一道，里面还是铜的颜色，镀铜划开里面就是不锈钢
的那种银色了。

NO.4  注意事项

1.由于铜产品没有做涂层处理，故都会出现氧化变色现象。
2.氧化也叫“包浆”，“包浆”后的产品更具古色古香。真正成为一件可以食用 的艺术品。